営業に関して
RISTRANTE PIZZERIA e Caffe' ALBA
カフェアルバ&ペンションアルバ
宿泊型レストラン
国定公園内にあり
館山湾の海と富士山が見えるロケーションで
ペットさんと同室内に宿泊し
同席でお食事ができます
★ ご来店前に、お席のご予約をし
お食事をして頂いた方へ
シェフ手作りのジェラートを プレゼント です★
メールですとタイムラグがございます
★ お急ぎの場合は、お電話 090-6565-7810
※非通知設定のお電話では出れません※
でのご予約をお薦め致します
お席が空いていますかの簡単、ご予約で構いません
東京世田谷にて２店舗を経営していた
オーナーシェフが作る
★ イタリアの法律規制適合量の卵 ★
を入れた
＋＋＋自家製パスタ麺
１週間をかけて手作りするパスタ麺 は
★ランチとディナーにご提供をさせて頂きます★
★ お薦めのパスタ
↓
マルタッリアーティ 1.300 円 (税込み1.430円)
モッチリと美味しい 逸品 一期一会のパスタです
今は、イタリア国内でも、
なかなか食べれなくなったパスタです 何故？
常時２０種類ほどの
自家製生パスタ ソース をご用意しております
自家製手作り ラビオリ
ランチ 11時30分〜13時30分 クローズ
ペンション,アルバのチェックイン 14時〜
ディナー 18時30分〜19:30分 L.O. (20時30分閉店)
14時から、ペンションアルバの
チェックイン業務があるため
営業時間の短縮や休店が御座います
できましたら、
お席の空き具合を電話確認後に、
ご来店して頂ければ助かります
ディナー 18時30分〜 19:30分
↓↓↓
ご利用予定日の 最短２〜３日前 に
ご予約をして頂ければ
心をこめて美味しく焼かさせて頂きます
↓
ご予約が入りましたら、
ご予約者様専用に、
ピッツァ生地を丁寧に
お作りさせて頂きます
↓
★２日前より３日前のご予約の方が
粉を加水して寝かせる時間が長くなりますので、
さらに 美味しいピッツァ を食べて頂けます
★店内にペットさんも入れますので
ご一緒にお食事が出来ます
NAPOLI PIZZE ナポリ,ピッツァ
↓
★ ２〜４日間かけてピッツァ生地を作り
６００度 近く 窯の温度 を上げるのに
２〜３時間の間、火入れをしますので
数十秒で焼き上げることができます
これにより ふわっモチッ とした食感となります
ご注意
専用窯に火入れ時間がかかりますので
ディナー 18時30分〜 19:30分 のみとなります
常時２０種類ほどのナポリピッツァをご提供
★ご予約無しの方でも
当日にピッツァを
ご提供できる日もありますので
まずは、お電話でのご確認をお願い致します
★ 保健所の飲食営業許可の関係で
ジェラートのみのご提供ができません
飲食をされた方のサービスメニューとなります
★ 自家製ジェラート シングル ５５０円
ダブル サイズ 880円
ジェラート＋ソフトドリンク セット ８８０円
★ 自家製ジェラートは、
卵、はちみつ、水あめ、ゼラチン、香料、保存料など未使用
★ 今、席が空いてますか? ★
※ペンション業務を併用しておりますので※
できましたら、
ご来店前にお電話 を頂ければ大変助かります
TEL: 090-6565-7810 となります
火曜日===定休日
★ アルバでは、
ペットさんと同席にてお食事が出来ます
無料で使用できるドッグランもあります
現在５４匹の愛猫 (元全員野良ちゃん) の為に、
保護活動資金 に使わさせて頂きます。
(猫ちゃん募金やご飯の寄付を頂ければ
大変嬉しく思います)
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